MEMBUAT NASI GORENG

Menu andalan masyarakat Indonesia kala sarapan memang tidak membutuhkan keahlian khusus atau waktu yang lama untuk memasak. Tidak hanya saat sarapan, nasi goreng juga bisa disajikan saat makan malam. Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng pada malam hari.
Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat setempat. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi. Menu tambahan yang disajikan pada nasi goreng pun beragam. Ada yang dihidangkan dengan telur mata sapi, atau nasi goreng yang dibungkus dengan telur omelet. Ada pula yang disajikan dengan sosis dan bakso. Nasi goreng bisa dimasak sesuai dengan selera Anda.
Ilustrasi nasi goreng Taste
Bagi Anda yang ingin tahu cara membuat nasi goreng sederhana dan enak untuk 1 porsi maupun cara membuat nasi goreng spesial dengan telur, simak artikel berikut ini.

1. Cara membuat nasi goreng rumahan

Bahan :
  1. Nasi 600 gr
  2. Daging ayam 125 g. Cincang halus
  3. Telur 1 butir. Kocok
  4. Bawang merah 5 siung
  5. Bawang putih 3 siung
  6. Cabai merah 3 buah
  7. Daun bawang 1 batang. Iris halus
  8. Kecap manis 2 sdm
  9. Garam 1 sdt
  10. Merica sdt
  11. Minyak
Cara membuat
  1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan.
  2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
  3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga harum.
  4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata.
  5. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
  6. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
  7. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
  8. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.

2. Cara membuat nasi goreng jawa

Bahan :
  1. Nasi putih 600 g
  2. Telur ayam 2 butir. Kocok lepas
  3. Daging ayam 125 g. Cincang halus
  4. Kubis 3 lembar. Iris halus
  5. Garam sdm
  6. Gula sdm
  7. Merica sdt
  8. Kecap 2 sdm
  9. Bawang merah 5 siung
  10. Bawang putih 4 siung
  11. Cabai rawit 5 buah
  12. Cabai merah 5 buah
  13. Ebi sangrai sdm
Nasi Goreng albeeskitchen.com.au
Cara membuat :
  1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum.
  3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama.
  4. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.
  5. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi.
  6. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
  7. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji
  8. Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Sebagai penutup, bagi Anda yang ingin mencoba sensasi berbeda. Anda bisa mencoba nasi goreng putih. Nasi goreng ini tidak menggunakan cabai merah dan juga kecap dan warna nasi pun tetap putih. Tidak perlu ragu, rasanya bisa dikatakan sama lezatnya dengan variasi nasi goreng lainnya. Langsung saja Anda mencoba cara membuat nasi goreng putih di bawah ini.

3. Cara membuat nasi goreng putih

Bahan :
  1. Nasi 600 g
  2. Telur ayam 1 butir. Kocok
  3. Daging ayam 125g. Cincang halus
  4. Sosis ayam 1 buah
  5. Bawang putih 3 siung. Iris halus
  6. Daun bawang 1 batang. Iris halus
  7. Kecap ikan sdm
  8. Garam sdt
  9. Merica sdt
  10. Penyedap rasa sdt
Cara membuat :
  1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur lalu orak-arik.
  2. Tambahkan ayam yang telah dicincang halus dan sosis.
  3. Masukkan daun bawang. Tumis lagi.
  4. Masukkan nasi lalu aduk hingga rata.
  5. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata hingga aroma sedap atau harum tercium.
  6. Pindahkan nasi goreng putih pada piring saja. Anda bisa menaburkan bawang merah goreng sebagai tambahan.
Mudah sekali bukan mempraktikkan cara membuat nasi goreng di atas? Semoga bermanfaat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MEMBUAT KUE ULTAH HELLO KITTY

Gambar
Kue ultah hello kitty cantik  37 Suka Ini adalah kue ultah ku yang ke 16 th yang aku gambar sendiri untuk kue ultah aku walaupun awalnya aku sem... selengkapnya   Dewi Arsi Tri Ikuti Bahan-bahan 8  Telur ayam 250 gr  tepung terigu 250  gula pasir 250  mentega yang sudah di cairkan 1/2 sdt  vanili 1/2 sdt  baking powder 1 sdm  ovalet /Sp Langkah Campurkan bahan tersebut,masukan telor, gula pasir,ovalet vanili,baking powder jadi satu,setelah itu di mixer selama 15 menit sampai mengembang. Setelah bahan mixer,masukan tepung terigu dan margarin yang sudah di cairkan aduk menggunakan kodek plastik hingga merata. Masukan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu hingga merata ke seluruh permukaan loyang. Lalu masukan ke dalam oven tunggu hingga matang merata sampai warna kue kecoklatan,setelah matang kue siap untuk d
Baca selengkapnya

MEMBUAT ROTI BAKAR CANTIK

Gambar
Ini Dia Cara Praktis Membuat Roti Bakar Yang Mengenyangkan oleh  bayu  |  Nov 18, 2017  |  Artikel  | cara membuat roti bakar  – Hay apa kabar sobat? Bertemu lagi dengen saya. Kali ini saya akan membahas bagaimana sich cara membuat  roti  bakar sendiri tanpa harus membeli, kalau bisa malah kita yang jualan  roti bakar , hehehe. Sebelumnya sobat udah tahu belum sejarah roti bakar ( toasted bread ) awalnya bukan karena sengaja dibuat, melainkan dari roti sisa yang sudah tidak segar lagi. Di zaman Roma Kuno, mereka tahu bahwa roti sisa akan jadi lebih enak bila dibakar terlebih dahulu. Itu sebabnya dinamakan roti bakar ( toasted   bread ) . Toast diambil dari kata  ‘ tostum’  dalam bahasa latin yang berarti scorching atau burning. Karena rasanya yang enak, orang sering memanggang roti sekalipun rotinya masih segar. Itulah asal mula roti bakar yang sering kita konsumsi sebagai sarapan pagi. Roti bakar  adalah salah satu menu yang biasa kita pesen ketika kita lagi diet sobat ata
Baca selengkapnya